Resepi Ikan Pekasam Goreng

Perut ikan mesti dicuci sampai bersih.

Resepi ikan pekasam goreng. Ikan pekasam tak perlu dibasuh 2. Bahan utama yang you kena ada tentulah ikan pekasam. Saya penah goreng ikan pekasam 2 kali je. Dengan menggunakan minyak yang sama goreng cili merah dan bawang besar.

Ikan pekasam digoreng garing. Minyak yang sama diguna untuk goreng cili kering lada merah dan bawang besar. Resepi ikan pekasam goreng bahan bahan. 1 biji limau kasturi ambil airnya cara membuatnya.

Setelah garing masukkan ikan pekasam tadi. Kacau sentiasa hingga bawang dan cili layu. Cuci bersih ikan pekasam. Angkat dan tabur kan atas ikan tadi.

Ye la macam susah je nak cari ikan pekasam di kl ni. Hmmm sedap betul makan ikan pekasam ni dengan nasi je. 12 30 resepi ikan pekasam goreng. Goreng ikan pekasam angkat.

Boleh ikut cara goreng yang i nak share di bawah ni. Semua resepi disini merupakan resepi sendiri dan juga hasil percubaan dari resepi kekawan biasanya dinyatakan link sumber resepi asal klu terasa nak mencuba silakan. 1 biji bawang besar potong bulat 5. Perahkan limau lemon sebelum dihidang.

Gorengkan bawang besar dan cili besar dalam beberapa minit. Cara buat ikan pekasam. Cara menggoreng resepi ikan pekasam bahan bahan resepi. Ikan biasanya orang buat ikan pekasam menggunakan ikan air tawar.

Tapi tak ada masalah kalau hendak guna ikan laut seperti ikan gelama. Jangan lupa komen kat bawah ye. Rendam sebentar dalam air untuk mengurangkan sedikit kemasinan dan melembutkan sedikit kecut ikan tersebut. Minyak utk menggoreng sedikit sahaja 3.

Goreng ikan pekasam sampai garing. Tapi mmg la masukkan ikan dulu lepas tu baru masukkan serbuk beras tu. Ikan pekasam nie lawan dengan gulai lemak tambah ngan sambal belacan atau sambal tempoyak memang terangkat. Saya goreng dgn beras2 tu skali.

Cili padi secukupnyer belah dua atau hiris. 2 tangkai cili kering potong 4. Bagi sesiapa yang tak biasa makan ikan pekasam ni i nak bagitahu i kan pekasam kalau makan dengan nasi panas perghhh sedap gila. Ikan pekasam goreng hancur.

Saya memang cukup gemar ikan pekasam dulu masa tinggal di kedah ikan pekasam ni mudah nak dapat sebab disana ikan pekasam ni makanan sampingan bagi pembuka selera ikan pekasam yang saya goreng ni jauh datangnya dari kulim suami sya kirim pada kawan sepejabatnya yang balik kampung. Bawang merah hiris. Kalau tak percaya cuba la. Ikan itu mestilah dibersihkan dengan sebersih bersihnya.

Perah sedikit limau nipis untuk lebih sedapp. Share kat kawan kawan kite takut terbabas pulak sahur diorang nanti. Angkat bawang dan cili dan taburkan di atas ikan pekasam tadi. Goreng ikan pekasam hingga masak.

Apabila nak di makan perahkan limau kasturi.