Resepi Masak Lemak Pucuk Paku

Resepi masak lemak cili api udang pucuk paku bahan bahannya 500 grm udangbersaiz besar.

Resepi masak lemak pucuk paku. Hari ini saya gantikan dengan pucuk paku. Udang kering direndam dalam air panas sekejap supaya menjadi lembut kemudian ditos. Tetapi tidak mengapa untuk mencuba sesuatu kelainan kan. Secawan air garam dan gula secukup rasa.

Tapi kalau anda nak tambah ikan bilis pun boleh. Bersihkan pucuk paku dan ambil bahagian pucuk yang muda kemudian celur pucuk paku ini sampai layu. Dalam resepi ni saya tak gunakan ikan bilis pun. Hari ni saya terjumpa udang yg bersaiz xl dipasar selalunya kalau ditanya hb jawapan sama masak lemak cili api tapi hari ni saya masak dengan pucuk paku sayur favourite saya.

Sangat sedap kerabu pucuk paku. Bahan bahan resepi pucuk paku masak lemak cili padi 1 ikat pucuk paku 2 cwn santan sedikit ikan bilis atau udang kering 10 bj cili api 2 bj bawang merah 1 2 inci kunyit hidup garam tumix. Resepi masak lemak pucuk paku. Resepi pucuk paku masak lemak cili padi ini kiriman kak raja.

Sayur pucuk paku masak lemak cili api sememangnya hidangan kegemaran keluarga che nom dan tak pernah jemu dimakan. Resepi ni tak memerlukan banyak bahan tetapi memerlukan kita sentiasa berada berdekatan periuk sebab kuahnya perlu sentiasa dikacau. Kalau nak beli sayur pucuk paku pastikan daunnya masih segar dan tidak layu. Bila menyiang pucuk paku kita sebaiknya gunakan tangan jadi kita tahu yang mana batang muda dan yang mana tua.

Entri hari ini adalah untuk resepi pucuk paku masak lemak. Cara cara membuat resipi pucuk paku masak lemak cili padi. Jika daunnya sudah bertukar warna gelap di hujung maknanya daun sudah lama dipetik dan tidak segar lagi. 2 ikat pucuk paku segenggam ikan bilis 9 biji cili api tumbuk 1cm isi kunyit tumbuk 2 biji bawang merah tumbuk 1 batang serai titik sahaja 2 cawan santan pekat.

Sebetulnya masak lemak pucuk paku lebih sedap jika kita menggunakan udang laut berbanding udang galah. Kat sini pucuk paku mahal gile. Saya juga ada kongsikan resepi kerabu pegaga untuk wanita dalam pantang sebelum ini di sini. Kalo mahal tu takpe lagi tp payah nk ada.

Kat kg kita tiga kupang seikat beli tiga ikat lima kupang je. Pucuk paku dibersihkan dan diambil hanya daun2 dan batang yg lembut. Saya boleh makan meratah ratah begitu sahaja. Jom kita lihat resepinya.

Sekali sekala je org jual. Kat sini seikat dua hengget utk pcuk paku kurus dlm 10 btg huhuhu cedey. Bersihkan taugeh n celur kejap dalam 20 saat saja mayang bawang besar nipis nipis dan ketepikan dulu. Kena dua atau tiga ikat.

Cuma kali ini menggunakan pucuk paku dan juga kelapa goreng. Resepi masak lemak jantung pisang dan pucuk paku as salam semua kawan kawan terasa lemau pagi ini se awal jam 3 pagi dah hujan lebat berhenti kejap jam 5 pagi siap siap untuk kerja dalam jam 6 lebih masih ok tapi 6 30pagi hujan semula dengan lebat aku terus hantar aiyan sedikit kelam kabut bila hujan sana sini jem. Cukup setakat itu dahulu sekarang kita masuk bab kerabu pucuk paku. 23 biji cili api padi boleh kurangkan jika tak nak pedas.